2019年3月11日据统计全国外三元均价为15.03元/公斤，较昨日上涨0.76元/公斤，较上周上涨2.78元/公斤。今日猪价涨幅维持在0.10-1.38元/公斤，跌幅维持在0.26-0.40元/公斤。纵观全国，猪价上涨区域较多，下跌区域较少。猪价上涨省份/直辖市/自治区：广东、山西、湖南、安徽、山东、浙江、江西、福建、江苏、新疆、陕西、甘肃、宁夏、河南、湖北、北京、天津、河北、内蒙古、广西、辽宁、吉林、四川、贵州、云南、重庆;猪价下跌省份/直辖市/自治区：海南、黑龙江。猪价持平省份/直辖市/自治区：上海、西藏。

　　今日最高猪价：四川生猪外三元均价为17.27元/公斤。今日最低猪价：新疆外三元均价为11.19元/公斤。

　　今日全国玉米均价为1929元/吨，较昨日报价平稳，较上周下跌6元/吨。受非洲猪瘟影响，玉米的需求终端持续疲软，虽有政策扶持，但玉米价格持续上涨阻力依旧存在，预计短期内现货价格依旧偏弱。

　　今日全国豆粕均价为2876元/吨，较昨日下跌10元/吨，较上周下跌121元/吨。自国内暴发非洲猪瘟以来，导致大量生猪被屠宰，也影响到了国内豆粕的需求。预计3月以后南美大豆将集中上市，供应压力巨大将继续压制价格。中国生猪存栏量因非洲猪瘟大幅下降，这将导致饲料需求大幅下滑。国内豆粕短期易跌难涨，继续维持低位平衡。

　　受非洲猪瘟影响多处高速公路限行管制

　　全国生猪价格持续上涨，大部分地区都是飘红的。广东区二元杂接货价上调为7.95元/斤 三元杂接货价上调为8.3元/斤 四元杂接货价上调为8.3元/斤 。猪价上涨对于养殖端来说是件好事，但是还需要做好生物安全，安排好出栏节奏，避免被“上涨”套路。

　　目前来看生猪存栏量的下跌，导致近几日猪价上涨迅速，对于部分养殖户来说并不一定是好事。小编建议各位猪友一定要有定力，价格波动大对于中小养猪业来说是把双刃剑，价高大量出栏是最好时机，但并不是每个人都能趁机大赚，稳定才是福气。

　　全国均价飞涨至13元/公斤 多地猪价“破7奔8”

　　目前国内生猪及母猪存栏呈明显下滑态势，甚至达到了十年以来下浮的峰值，生猪产能严重异常减退，将助推猪市周期性拐点提前而至的预判，可以从近一周大快人心的猪价走势中充分被印证，市场屠养双方话语权发生转移养殖端掌控话语权加重，生猪收购难度激增，屠宰企业保量提价现象十分普遍，部分地区企业有“抢猪”现象出现，助推了猪价进一步上涨。

　　疫情仍在不间断的出现，昨日农业农村部发布广西贵港市出现省内第二例疫情，疫情常态化下猪价回归至供需层面走势日益明显，虽出现疫情的疫区短时抛售行为仍将存在，但各地整体猪源有限，猪价受非瘟影响将逐步弱化。

　　随着猪价迅猛上涨短期内养殖企业强势抬价意向强烈，养殖户压栏惜售情绪仍将难减，但目前市场消费仍处于季节性低迷期终端支撑略显乏力。

　　另据相关人士透露本次国家冻猪肉收储数量将会有所调低，将一定程度上抑制屠宰企业收购量及屠宰量的增长，或难以支撑猪价持续大涨，但对部分供应偏紧地区猪价提振刺激作用仍将存在。

　　目前生猪市场整体供应紧缺已成不争的事实，生猪供应逐步减少形势难以发生扭转，短期内总体猪价上涨趋势仍将延续，但涨势过快地区猪价涨幅或有收窄的可能。